O processo específico para processamento de morango liofilizado é o seguinte:
1. Determinar requisitos: os clientes precisam especificar seus requisitos, incluindo quantidade do produto, qualidade, embalagem e outros aspectos.
2. Aquisição de matéria-prima: as empresas de processamento comprarão morangos frescos que atendam aos requisitos dos clientes como matéria-prima.
3. Processamento: A empresa de processamento contratada realizará uma série de etapas nos morangos frescos, incluindo limpeza, seleção e fatiamento, para garantir a qualidade e a higiene dos produtos.
4. Liofilização: Os morangos processados passarão por liofilização, durante a qual a água sublimará diretamente do estado sólido para o estado gasoso.
5. Embalagem: Morangos liofilizados geralmente são embalados a vácuo ou em embalagens seladas para manter a qualidade e a higiene do produto.
6. Entrega: Após a conclusão do processamento, a empresa de terceirização entregará o produto ao cliente, concluindo todo o serviço de terceirização.
