A raiz de lótus levemente doce e crocante, podendo ser consumida crua ou cozida, é um dos pratos mais utilizados. A raiz de lótus também é uma planta com alto valor medicinal. Suas raízes, folhas, hastes de flores e frutos são todos tesouros, que podem ser nutridos e usados como remédios. O pó feito da raiz de lótus pode ser digestivo e antidiarréico, aperitivo para limpar o calor, tônico, prevenir hemorragias internas, que é um bom alimento líquido e tônico para mulheres, crianças e enfermos. A raiz de lótus é rica em vitamina C e minerais, o que é bom para o coração, promove o metabolismo e previne a pele áspera.
Como um vegetal comum na mesa de jantar, a raiz de lótus não é comumente usada como lanche. Depois de cortada em fatias, a raiz de lótus crocante é feita pela tecnologia VF, a raiz de lótus é colocada sob pressão reduzida e o objetivo da fritura é alcançado removendo rapidamente a umidade a uma temperatura mais baixa (65-100 grau). Em um estado de vácuo, usando óleo vegetal como meio, a água dentro da raiz de lótus evaporará rapidamente e manterá a raiz de lótus crocante em sua cor, aroma, sabor e forma originais. O sabor original, crocante e delicioso, rica fragrância vegetal, fragrância nos dentes e bochechas. Mantém a fragrância dos vegetais e tem gosto de batata frita.
Tag: batata frita de raiz de lótus, fabricantes, fornecedores, fábrica de batata frita de raiz de lótus da China, Taro Crisp, Fazenda Frocps Frocps, batatas fritas de vegetais com baixo teor de gordura, Batata frita crocante, Croces de vegetais orgânicos, Fruta abrangente e crocante vegetal
